Gesund abnehmen kann sich wie eine sehr große Herausforderung anfühlen. Noch schwieriger scheint es, das mühsam erreichte Wunschgewicht dann auch langfristig zu halten.
Wie sowohl das Verlieren als auch das Halten des eigenen Gewichts ganz ohne Druck, Verbote und Zwänge dafür
langfristig mit Genuss funktioniert, erfährst du
hier.
Warum abnehmen mit Diäten nicht funktioniert
Von Low Carb, Low Fat über Keto, Weight Watchers, Paleo bis hin zu Online-Programmen und Stoffwechseldiäten gibt es eine riesige Bandbreite an Diätangeboten. Was haben all diese Ernährungsformen gemeinsam?
Genau!
Verbote, Zwänge und
mühsame Regeln, die es unmöglich machen langfristig dabeizubleiben. Denn unser Körper sagt uns, wenn ihm etwas fehlt, und er fordert es ein – das ist ein natürlicher Mechanismus. Es entsteht der klassische Diät-Kreislauf: Gewisse Nahrungsmittel sind verboten, dadurch entstehen Heißhungerattacken, darauf folgt schlechtes Gewissen, Schuldgefühle und darauf wiederum Verbote und Zwänge.
Viele meiner Klientinnen erzählen mir von diesem Teufelskreis und dem stetigen Kampf mit und gegen sich selbst.
Zusätzlich versprechen die meisten Fastenkuren, so schnell wie möglich, so viele Kilos wie möglich zu verlieren. Das mag am Anfang auf der Waage auch so aussehen als würde es funktionieren, denn unser Körper verliert durch ein Kaloriendefizit Wasser und in weiterer Folge auch Muskelmasse.
Der "
Überlebensmodus" wird aktiviert und unser Körper stellt sich schnell auf die aktuelle Situation ein, indem er Verdauung, Stoffwechsel und Leistungsfähigkeit auf ein Minimum reduziert. Hier purzeln dann keine Kilos mehr, sondern das Gewicht stagniert.
Im Überlebensmodus holt sich unser Körper die Energie als erstes aus den Muskeln. Muskeln zu erhalten, braucht Energie und diese haben wir, wenn wir hungern, nicht. Unser Körper lagert Fettdepots ein, um sich auf eine längere Hungerepisode einzustellen und genug Reserven zu haben. Unser Körper ist erst dann bereit Fett abzubauen, wenn wir ihm signalisieren, dass er mit genügend Energie versorgt wird und sich "sicher" fühlt.
Wenn wir
gesund abnehmen und unser Wohlfühlgewicht langfristig halten wollen, führt kein Weg an einer
ganzheitlichen Ernährungsumstellung vorbei. Das klingt im ersten Moment vielleicht nach sehr viel Arbeit und kann Angst machen.
Wenn dir jetzt Gedanken wie „dann kann ich ja NIE wieder das essen, was mir schmeckt“ kommen, darfst du dich entspannen, denn ich sage dir:
Doch!